迟海:持之以恒方能成就经典-

By 创业记
2017-06-01 16:00:02

厨师技术力量是迟记丹东人家海鲜的优势,现有六家店,每家店的厨师长都从业十五年以上,有着很深的功底,对丹东海鲜和丹东地方菜的理解都是独到的,保证口味正宗。


捕食者美食与餐厅

创业记


访• 迟海

 

从做厨师走入餐饮业,26年风雨兼程,创业路上他不惧艰难险阻,用持之以恒的心、专注的态度做出最正宗的丹东海鲜。

走进迟海,听他讲述创业人生故事!

厨师是口味正宗的秘诀

捕食者

厨师技术力量是迟记丹东人家海鲜的优势,现有六家店,每家店的厨师长都从业十五年以上,有着很深的功底,对丹东海鲜和丹东地方菜的理解都是独到的,保证口味正宗。

责任心打造团结团队

要有责任心,不论是员工对自己、对家庭的责任心,还是管理者对员工的责任心,互相之间的责任心把大家串起来,一起变得更好。

品牌升级

进行品牌升级,在团队打造方面下功夫,更好地去服务客人。

迟海@餐饮IP

Great Idea

01.建议

做事要持之以恒,要专注

02.趋势

暴利餐饮已经过气,餐饮行业越来越趋向平民化、大众化。小品牌,单一专业的品牌以后的生存空间会更好一些。

03.展望

希望自己胸怀更大,能站到更高的平台,海纳百川,实现自我价值。

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